Das aus österreichischen Haselnüssen destillierte Herzstück kommt mit 65 % Vol. für 12 Monate ins flammbierte Eichenfass. In dieser Zeit kommt der geistreiche Tropfen zur Ruhe und nimmt rauchig-herbe Geschmacksnoten des Holzes an. Auch die dunkle Färbung entwickelt sich während dieser Reifezeit.
Weich und verspielt kommt die Berg Fass'l Haselnuss im Glas daher. Feine Röstaromen in Kombination mit Noten von Nougat und Karamell lassen die klassische Haselnuss in völlig neuem Licht erscheinen.
